24 Ocak 2010 Pazar

Kırmızı Biber Dilimleri

Malzemeler :
Kırmızı biber
Peynir
Dereotu veya maydonoz
Kekik
Pulbiber
Zeytinyağı

Hazırlanışı :
Biberlerin içerisi istenilen bir peynir çeşiti doldurulur.İstenirse peynir içerisine maydonoz veya dereotu doğranabilir.Biberler istenilen kalınlıkta dilimlenir.Dilimlerin üzerine pulbiber, kekik, zeytinyağı eklenir. Süsleme için maydonoz veya dereotu kullanılabilir.
   
    Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder